不二家宇治抹茶曲奇餅乾使用了小麥粉、砂糖、白巧克力碎、奶油芝士、雞蛋、全脂大豆粉、抹茶、食鹽、脫脂奶粉、食用香料等原材料製作而成。使用100%宇治抹茶，將白巧克力碎和宇治抹茶配合在一起，微微的抹茶苦味和白巧克力香甜的味道互相融合，美味無窮。