布爾本BOURBON果肉果子露冰激凌（蘋果味）使用了蘋果肉、蘋果汁、麥芽糖、砂糖、膠原肽、食用香料等多種原材料製作而成。蘋果肉經過特殊技術加工處理，即使放進冰箱冰凍也不會變得硬邦邦，難以下嚥，依然保持清脆爽滑的食感。還加入了滿滿的蘋果汁和蘋果果泥，令果凍食感更加Q彈、多汁、柔滑。