酒精強度: 15度 箱裝數/支: 12 箱尺寸: 225*D455*420mm
酒的介紹:
純米吟釀要求精米比例(去除米糠並精米之後,剩餘部分所佔的比例)在60%以下。
純米吟釀 無限醸道
是在二十年以上不使用農藥的土地上,有機栽培出的越光米為原料米,釀造而成的純米吟釀。精米比率高達60%。散發出的濃純「米」香,風味非常細緻。
工廠介紹:
http://www.musashino-asahara.jp/
麻原酒造株式會社位於日本的埼玉縣,在日本已有一百三十年歷史和文化,源於家族生意,目前社長是第五代。該公司生產有一百多種系列酒款,而且在每一季度將會生產一至兩款新品種。
埼玉縣位於關東地區中部的內陸縣,南臨東京都。歷史上曾與現在東京都的大部分地區一起被稱為武藏國。麻原酒造株式會社在這充滿歷史底蘊和天然無污染的武藏國(埼玉縣)釀造出這美酒。
原材料:選用無污染、二十年以上不使用的農藥土地上有機栽培出的越光米為原料米。
酒的特性:令人聯想到原材料所散發出來的濃純「米」香,香醇而濃郁是其特征。
推薦品嘗方法:適合進食中飲用,從美味扎實的料理,到澀味強勁的食材,發酵食品等都不相抵觸。也能搭配使用鮮奶油,奶油等洋系食品。
飲用溫度範圍廣,依加溫多寡,呈現不同變化。濃郁美味,發揮此要素為重點。為提升其美味,設定略高溫度為宜。
適合飲用溫度:15~20℃,或40℃上下,40~50℃,45~50℃等。
儲存方式:開封前需放置在常溫陰涼處,開封口需放置在冰箱儲存。
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